地球を愛する心美人たちへ
定価 | 352円(税・送料込) |
---|---|
サイズ/ページ数 | A5(148×210ミリ)/68 |
物事の明るい面を見て表現する日時計主義の生き方やエコ生活を提案する女性誌!
□職場や家庭で日時計主義を実践する生き生きとした女性の記事を掲載します。
□女性の立場からの環境保全の取り組みの記事を掲載します。
□子育て中のお母さんをサポートします。
特集 今日のごはんと環境問題
今日のごはんと環境問題──。そこには深いつながりがあることを知っていますか? 環境問題だけでなく、飢餓や資源の問題、そして世界の平和にも、私たちの食事は関係しているのです。世界のために「今日からできること」を考えてみませんか。
・ルポ 世界の人を想い、キッチンからできること
結婚1年目の頃に『肉食の弊害』について学んだのがきっかけだった。
「普段の食卓が、環境問題や飢餓問題につながっているなんて、詳しく知らなかったので驚きました。それまでは、お肉が好きな主人のために、深く考えもせず肉料理を作っていたんです。でも、『今日から肉食をいっさいやめよう!』って決めました」
彼女が肉の代わりに使い始めたのは、厚揚げ、ちくわ、サバ缶、魚介類、お麩など。カレーにはちくわを入れ、れんこんやエビを活用してハンバーグを作るといったように、作り方は変えずに、そうした食材を使って、食事を作るようになった。
・かんたん、おいしいノーミートレシピの本
・わが家のアイディア・ノーミート料理
──1週間、晩ごはんノーミートメニュー
・自然にやさしい食品を選ぶポイント
・なぜ肉食から遠ざかるべきか?
谷口雅宣(生長の家総裁)
・ポイント解説 次世代の子どもたちの笑顔と世界の平和を願い、地球環境に配慮した食事を
次号の特集目次とその簡単な説明をご希望の方はこちら(毎月10日前後に送付いたします)
連載エッセイ 日々わくわく
想像力を働かせる
谷口純子(生長の家白鳩会総裁)
フォトエッセイ わが内の神よ、目覚めよ
谷口雅春(生長の家創始者)
●信仰随想
主人の決断と思いやり
●体験手記
30数年患ったパニック障害を克服できると信じて
●女性のためのQ&A
「職場の人の心ない言葉に落ち込んでいます」
●新連載 ゼロから学ぶ憲法Q&A
「『三権分立』って、どういうこと?」
●信仰の年輪
信仰を支えに夫の急死を乗り越え、子どもも立派に育つ
●出会いを聞かせて
自然体で愛してくれた彼が、私のそのままの心を引き出してくれた
●私のブック&シネマライフ
シネマ『ファインディング・ドリー』
ブック『輝く未来が待っている』
●むかしむかし、あったとさ
山梨取り 文/中村栄美子 絵/すずき大和
●連載 つくる、祈る、日々の生活
既製品を買う前に
●“森の中のオフィス”食堂レシピ
和風カレー
●私のエコライフ
エコ生活は、生かし合いの心を持つことから
●ひかりのステージ(読者投稿のページ)
おしゃべり広場/わが家の赤ちゃん
●みるみる
よい子に育つ絵本&童話セレクション
●ママナビ
子供の心に届くしつけ
●白鳩歌壇 小島ゆかり・選
●白鳩書壇 村上秀竹・選
●地域のサポーターを訪ねて
心をリセットできる場所にしたい(名古屋市港区)
●生長の家インフォメーション
-
352円(税・送料別)
-
352円(税・送料別)
-
352円(税・送料別)
-
352円(税・送料別)
-
352円(税・送料別)


今月の特集は、それぞれの愛し方、結婚観が心にしみました。
フラワーアレンジメントは、毎月楽しく、また参考にさせていただいています。

お肉を食べないことが、環境のためにどれほど有益なのかがわかりやすく書かれています。
また、ノーミートのレシピもいくつか掲載されていて良いですね。
お肉がなくても十分満足できそうなレシピでした。
美味しそうだったのでチャレンジしてみたいです。

