あなたの顔は「生命の記憶」。日常の習慣が免疫と進化に与える影響を徹底分析する。

顔は、その人の「生まれ」から職業、生活様式、性格、品格、思想に至るまで、あらゆる「人となり」を映し出す「生命の記憶」が刻まれた複合臓器である。顔の筋肉（咀嚼筋や表情筋）は鰓器由来の内臓筋であり、感情（喜怒哀楽）を表現する効果器官へと変容しました。本書は、口の習慣（片側噛み、口呼吸など）が顔の変形や姿勢、さらにはアレルギーや自己免疫疾患といった「免疫疾患」へと繋がる「ど忘れ医学・生物学」の盲点を鋭く指摘します。「細胞レベルの消化」という新しい免疫概念に基づき、顔の健康が全身の生命活動の総体であることを明らかにし、現代社会に警鐘を鳴らす一冊です。

序論
第１部　顔の誕生
　１）顔の起源を訪ねて――脊椎動物５億年の変遷
　２）顔と口の医学
　３）生物学の黎明期
第２部　進化論から進化学へ
　１）形態変容の法則性
　２）骨の研究
　３）進化学という探究
　４）科学イデオロギーとの闘い
第３部　生命記憶
　１）５億年前の形状
　２）生命記憶
　３）脊椎動物の進化様式
第４部　生命現象のシンプル・セオリー
　１）免疫システムの成立
　２）免疫系の新しい概念
　３）生体反応のシンプル・セオリー
　４）日常の中の免疫
あとがき
参考文献