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宗教法人「生長の家」(SNIオーガニック菜園部)
著者プロフィール
「ノーミート」「低炭素」の食生活で未来を変えよう!
生長の家のプロジェクト型組織(PBS)の一つである「SNIオーガニック菜園部」の活動を紹介。肉食を控え、地産地消・旬産旬消・オーガニックを心がけた食事や、家庭菜園作りが、地球環境を守り、動物たちの命を救い、世界の飢餓を防ぐことを分かりやすく解説。
ISBN:9784531025022 造本形式:新書判/並製 ページ数:152 定価:本体909円(税・送料別)
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